Le gesta eroiche, i bianchì mantelli svolazzanti sui dorsi dei cavalli da guerra e le spade fiammeggianti che roteavano al vento, fecero dei Milites Templi un manipolo di eroi leggendari.
In Occidente i Templari possedevano una fitta rete di fondazioni; complessi autosufficienti, detti precettorie o mansioni e, oltre alla chiesa e al convento, disponevano di grandi appezzamenti di terreno che coltivavano con prodotti da inviare in Terra Santa.